Dereotlu Poğaça Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...


kişinin defterinde

30 Kasım 2018 419 defa okundu 0 yorum

Dereotlu Poğaça gün ortasında   lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için, çayın yanında çok güzel olmaz mı ! Tarifi  kolay olan poğaça tarifi şimdi hep beraber yapmaya ne dersiniz.

Tarifi deneyecek olan arkadaşlara şimdiden afiyet olsun..

Sizin İçin Seçtiklerimiz



  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    35 dakika

Malzemeler

  • 200 Gram margarin (Tereyağı da olur)
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım tatlı kaşığı karbonat
  • 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6-7 su bardağı un
  • Yarım demet maydanoz
  • 250 Gram ezine peynir

 

Sizin İçin Seçtiklerimiz



Yapılışı

İlk olarak margarini eritelim ve soğumasını bekleyelim.

Yumurtaların birinin sarısısı üzerine sürmek için ayıralım.

Yoğurma kabına un dere otu ve maydanoz harici diğer malzemelerimizi alalım.

Unun bir kısmını alalım ve yoğurmaya başlayalım,hamurumuz kulak memesi yumşaklığı olana kadar yoğuralım gerekirse biraz daha un ilave edelim.

En son hamura ince ince doğradığımız dere otlarını ve maydanozu da ilave edelim ve biraz daha yoğuralım.

Hamurumuzdan cevizden biraz daha büyük parçalar kopararak elimizle açalım ve ortasına ezine peynirinden koyalım ve kapatarak fırın tepsisine dizelim.

Üzerlerine ayırmış olduğumuz yumurta sarısını fırça ile sürelim.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırınımızda 30-35 dakika  kızarıncaya kadar  pişirelim.

Afiyet Olsun. 🙂

 

 

 

Sizin İçin Seçtiklerimiz



İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.