Kurabiye Hindistan Cevizli Nasıl Yapılır

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...

1
kişinin defterinde

12 Mayıs 2018 259 defa okundu 0 yorum

Çay saatlerinde ikram edebileceğiniz Hindistan Cevizli Kurabiye tarifini sizlerle paylaşıyorum.

Sizin İçin Seçtiklerimiz



  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

  • 125 Gram Tereyağı
  • 1 cay bardağı sıvı yağı
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 su bardağı pudra şeker
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 Yumurta beyazın birisi üstü için

Üzeri için

  • yarım su bardağı hindistan cevizi
  • 1 yumurta beyazı
Sizin İçin Seçtiklerimiz



Yapılışı

Yoğurma Kabımıza 2 adet yumurta birtanesinin akını üstü için ayralım.

1 cay bardağı sıvı yağı.

1 cay bardağı nişasta,1 su bardağı pudra şeker,125 gram tereyağı yumuşak olsun,Bu karışımı krema kıvamına gelene kadar iyice karıştıralım.

Krema kıvamına gelince 1 su bardağı un ve kabartma tozunu ilave edelim yoğurmaya devam edelim.

Geriye kalan 2 su bardağı unumuzu kontrollu bir şekilde ilave ederek yoğurmaya devam edelim.

Ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edene kadar yoğuralım.

Not: Un miktarı yumurtanın büğüklüne göre bardak ölçüsüne göre değişebilir biraz fazla yada eksik olabilir.

Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak avucumuzda yuvarlayalım.

Önce yumurta akına sonra hindistan cevizine bulayalım yağılı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst ayarda 15 dakika hafif penbeleşene kadar pişirelim.

Hindistan cevizli kurabiyelerimiz hazır. Afiyet Olsun. 🙂

Tarifi ayrıntılı bir şekilde videdan izleyebilirsiniz…

Sizin İçin Seçtiklerimiz



İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.