Kuşkonmaz Çorbası Tarifi | Ecza Dolabı

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...

1
kişinin defterinde

Kuşkonmaz Çorbası Tarifi | Ecza Dolabı
23 Mayıs 2018 524 defa okundu 0 yorum

Arkadaşlar sizler bir çorba tarifi paylaşıyorum resmen ecza dolabı,A, B1, B2, B6 ve C gibi birçok vitamini barındıran  kuşkonmaz çorbası.Bu tarifimi bir yerlere not alın, çünkü ondaki sağlık birçok sebzede bulamazsınız.

Tarifimi deneyecek olan arkadaşlara şimdiden afiyet olsun. 🙂

 

Sizin İçin Seçtiklerimiz



  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    35 dakika

Malzemeler

  • 500 Gr.Kuşkonmoz
  • 6 Adet arpacık soğan
  • 1 Kereviz sapı
  • Yarım Limon Suyu
  • 2 Yemek Kaşığı parmesan peynir
  • 5 Diş sarımsak
  • 1 Litre Tavuk suyu
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 3 Yemek kaşığı Zeytin Yağı

 

Sizin İçin Seçtiklerimiz



Yapılışı

İlk önce kuşkonmazların saplarını koparalım dikdörtgen şeklinde doğrayıp ve baş kısımlarını ayıralım.
Ardından  tencere 3 yemek kaşığı  zeytinyağı alalım arpacık soğan, sarımsak, kereviz sapı ve kuşkonmazları biraz  kavuralım.
Ardından tavuk suyunu ilave edelim malzemeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Yumşayınca  blender’den geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edelim  ve limon suyunu ekleyelim.
Baharatları ve  parmesan peynirini ilave edelim. Ardından Ayırmış olduğunuz kuşkonmaz başlarını ekleyelim bir kaç tur karıştıralım  tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte 15 dak pişirelim.

Afiyet Olsun Sıcak sıcak servis edebilirsiniz. 🙂

Tarifim hakkında yorumlarınızı bekliyorum: 🙂

Sizin İçin Seçtiklerimiz



İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.