Mantar Sote Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...

3
kişinin defterinde

18 Mayıs 2018 1179 defa okundu 0 yorum

Mantar yemeklerinden mantar sote tarifimi sizlerle paylaşıyorum,bu tarifimi mutlaka deneyin.
Mantar sote tarifimi deneyecek olan arkadaşlara şimdiden afiyet olsun. :))

Sizin İçin Seçtiklerimiz



  • Kişi Sayısı:
    3 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Malzemeler

  • 1 Paket mantarı
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 adet yeşil sivri biber
  • 1 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • sıvı yağı
  • tuz
  • pul biber
Sizin İçin Seçtiklerimiz



Yapılışı

Bütün Malzemelerimizi doğrayalım.

Domateslerimizin kabuklarını soyalım ve küp küp doğrayalım.

Mantarların temizleyelim ve çok suya boğmadan yıkayalım iri iri Mantarlarımızı dilimleyelim.

Tavamıza Sıvı yağı ve tereyağımızı alalım,tereyağı eridikten sonra 2 diş sarımsak ve doğradımız soğanı penbeleşene kadar kavuralım.

Ardından kırmızı ve yeşil biberlerimizi ilave edelim ve yumşanaya kadar kavurmaya devam edelim.

Biberler yumuşadıktan sonra domatesi ilave edelim ve biraz daha kavuralım.

Sonra mantarları ilave edelim,mantarlarımız suyunu çekene kadar pişirelim.Arada Bir yavaşca karıştıralım.

Mantarlar suyunu çektikten sonra tuzunu kırmızı pul biber ilave edelim ve biraz daha sotelemeye devam ediyoruz.

Mantar Sotemiz Hazır,Yanında Yeşil soğan ile mükemmel oluyor.

Afiyet olsun. 🙂

Tarifi ayrıntılı olarak videodan izleyebilirsiniz.

Sizin İçin Seçtiklerimiz



İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.