Reklamı Kapat

Sebzeli Köfte Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 3,50 out of 5)
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

2
kişinin defterinde

Sebzeli Köfte Tarifi
19 Mayıs 2018 1543 defa okundu 0 yorum

Arkadaşlar bu tarifim  harika  sebzelerin vitamin dolu a lezzetleri ile kıymanın her yemeğe yakışan büyüsü buluşuyor ve yepyeni bir lezzet tatmış olacaksınız.

Sebzeli köfte tarifi, sebzeli köfte nasıl yapılır, sebzeli köfte yapımı, sebzeli köfte hazırlanışı, evde sebzeli köfte yapılışı, pratik sebzeli köfte, leziz sebzeli köfte

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    50 dakika

Malzemeler

  • 500 gr. dana kıyma
  • 1 kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1/4 bağ maydanoz
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 tatlı kaşığı tuz 
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 kabak
  • 1 patlıcan
  • 2 patates
  • 3 domates
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 3 yemek kaşığı salça

Yapılışı

Karıştırma kabımıza kıymayı alalım üzerine rendelediğimiz soğan ile sarımsağı, ince kıydığımız maydanoz, yumurta, galet unu ve baharatları ekleyelim köfte harcını yoğuralım.
Yoğurduğunuz köfte harcına elimizle şekil verelim. Ardından patlıcan, kabak ve patatesleri yuvarlak şekilde doğrayalım kenara alalım.
Malzemeleri dizeceğiniz fırına dayanıklı kabın içine rendelenmiş domates, salça, tuz ve sıvı yağ ekleyelim ve karıştıralım.
Ardından sırasıyla kabak, patates, patlıcan ve köfteyi dizelim.
Hepsini koyduktan sonra üzerine alüminyum folyo ile kapatalım önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 40 dakika pişirelim ve sıcak sıcak servis edelim.

Afiyet olsun. 🙂

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.